Организация свадеб, праздников
Организация свадеб


Традиции и конкурсы на второй день свадьбы
Традиции и конкурсы на второй день свадьбы


Зимний букет невесты
Зимний букет невесты
Как разнообразить торжество
Как разнообразить торжество
Свадьба на природе фото
Свадьба на природе фото
Благоприятные дни для свадьбы 2011
Благоприятные дни для свадьбы 2011
Большой выбор обручальных колец
Большой выбор обручальных колец


Сохраняем свежесть букета
Сохраняем свежесть букета


Украшение шарами свадеб фото
Украшение шарами свадеб фото
Свадебный лимузин Цена
Свадебный лимузин Цена
Кейтеринг на свадьбе
Кейтеринг на свадьбе
Русские свадебные чины
Русские свадебные чины
 


Подборка статей по теме Советы молодоженам на свадьбу
<< Предыдущая статья :: Следующая статья >>

Кейтеринг на свадьбе

Ольга Самойлова

Кейтериног - выездное ресторанное обслуживание. Кейтеринг на свадьбе.

Кейтериног - выездное ресторанное обслуживание

Кейтеринг на свадьбе

       Ничто не стоит на месте, в том числе и организация торжеств. Сегодня проведение праздничного мероприятия возможно не только в кафе, ресторане или своими силами в домашних условиях, но и где угодно и как угодно! И все, благодаря такому виду обслуживания, как кейтеринг. В переводе с английского, это слово звучит, как общественное питание, но на практике имеет гораздо более глубокий смысл.

       Фактически, кейтеринг - это выездное ресторанное обслуживание, ресторан без наличия такового. Мы привыкли, что ресторан может быть только в помещении, но кейтеринг позволяет создать ресторан, как у себя дома, так и на лоне природы. Основными достоинствами кейтеринга является мобильность, гибкость, широкие возможности и комплексность сервиса. Организация банкетов, фуршетов, коктейлей, барбекю, шведских столов - все это входит в сферу деятельности работников выездного обслуживания. Сюда же относится приготовление и поставка пищи, сервировка, подача блюд на стол и уборка.

Свадьба на лоне природы. Кейтеринг на свадьбе.

Свадьба на лоне природы

       Кейтеринг на свадьбе - это как раз то, чем можно удивить гостей и доставить массу удовольствия всем присутствующим, при минимальной затрате собственных сил и времени. Различают три вида выездного обслуживания: контракт на поставку, кейтеринг в помещении и кейтеринг вне помещения. Любой из них можно с успехом применить на свадьбе. Единственное ограничение - это доставка охлажденных блюд, таких, как мороженое, желе, заливное, в летнее время года.

       Контракт на обслуживание представляет собой организацию праздничного угощения прямо на дому у заказчика. При этом, в свою очередь, контракт на обслуживание может включать приготовление блюд в помещении заказчика с последующей раздачей, привоз полуфабрикатов и их приготовление, а также доставку готовых блюд, упакованных в одноразовые контейнеры. Для свадьбы наиболее оптимальным вариантом является доставка готовых обедов, поскольку сервис не занимает много времени. Упомянем, что контракт на обслуживание удобен для небольших свадеб…

Организация барбекю. Кейтеринг на свадьбе.

Организация барбекю

       Кейтеринг в помещении - вариант, схожий с ресторанным, с той лишь разницей, что организуется в помещении, выбранном заказчиком или, предоставленном кейтериноговой компанией. Для свадьбы также довольно распространенный вариант, например, если банкет проводится в помещении столовой.

       Кейтеринг на свадьбе вне помещения - отличный способ провести мероприятие на лоне природы! Этот способ организации торжества на сегодняшний день является одним из самых перспективных, благодаря широким возможностям и нетрадиционным решениям.

       Например, свадьба может быть организована с широким размахом, в духе времен Людовика XIV, в старинном особняке. Кстати, именно при дворе этого французского короля, согласно историческим данным, и был впервые изобретен кейтеринг. Родоначальником выездного обслуживания принято считать организатора придворных развлечений и пиров, Франсуа Вателя.

       Неформальное барбекю на лесной поляне - еще один вариант кейтеринга вне помещения. В любом случае, все здесь подчинено Вашей фантазии, и Вы можете смело путешествовать с гостями на теплоходе или кататься на лимузине, пока официанты на поляне готовят угощения к Вашему прибытию. По желанию заказчика, кейтеринговые компании установят шатры, организуют музыкальное оформление и даже сделают настил для танцевальной площадки…

Барбекю на выездном мероприятии. Кейтеринг на свадьбе.

Барбекю на выездном мероприятии

Как выбрать кейтеринговую компанию

       Фирмы, предлагающие кейтеринг, довольно многочисленны, особенно, в крупных городах. Но здесь, как и в любом бизнесе, существует разделение на лидирующие крупные компании, фирмы среднего масштаба и разнообразные небольшие организации, занимающиеся, в основном несложными заказами. О чем нужно помнить, решив заказать выездное обслуживание?

       Во-первых, от масштабов компании напрямую зависит гибкость работы, разнообразие предложений и, конечно, стоимость. Не стоит забывать, что и средние, и мелкие фирмы в состоянии организовать Ваше мероприятие на достаточном уровне. Главное - это сопоставление Ваших желаний с пределом их возможностей. Если Вы не хотите ничего особенно эксклюзивного и экзотического, то они вполне оправдают ожидания.

Кейтеринг на свадьбе. Кейтеринг на свадьбе.

Кейтеринг на свадьбе

       При этом стоимость кейтеринг обслуживания будет зависеть от следующих факторов:

  • Качество оформления свадьбы (украшение окружающей обстановки, декорации и.т.д.)
  • Особенности заказанного меню
  • Наличие арендованного интерьера: шатров, мебели, аппаратуры, посуды и т.д.
  • Количество приглашенных гостей
  • Привлечение субподрядчиков

       Выбирая фирму, поинтересуйтесь отзывами о компании, побеседуйте с администратором, сделав телефонный звонок. Уже по степени культуры и вежливости в общении, можно судить о том, стоит ли иметь дело с данной фирмой. Серьезная компания, дорожащая репутацией, не позволит грубости и фамильярности по отношению к клиентам, и не будет держать на рабочем месте людей, не имеющих общаться с заказчиками.

Подборка статей по теме Советы молодоженам на свадьбу
<< Предыдущая статья :: Следующая статья >>

       Наш сайт регулярно пополняется интересными и уникальными материалами и статьями по тематике советы молодоженам на свадьбу, свадебные традиции и обряды, правила для гостей на свадьбе, забавные свадебные истории. Если вы желаете получать информацию об этом, подпишитесь на рассылку новостей нашего сайта. Гарантируется непередача вашего адреса третьим лицам.

Ваш E-Mail:







Свадьба в Азербайджане
Свадьба в Азербайджане


Исламская свадьба
Исламская свадьба


Новые тенденции в проведении свадеб
Новые тенденции в проведении свадеб
Молодожены и разница в возрасте
Молодожены и разница в возрасте


Ранние браки Статистика
Ранние браки Статистика


Выйти замуж - потерять подруг?
Выйти замуж - потерять подруг?
Медная свадьба Подарки
Медная свадьба Подарки


Жестяная свадьба Подарки
Жестяная свадьба Подарки


Фаянсовая свадьба Поздравления
Фаянсовая свадьба Поздравления


Поздравления Стеклянная свадьба
Поздравления Стеклянная свадьба
Приметы Свадебный кортеж
Приметы Свадебный кортеж


Костюм жениха приметы
Костюм жениха приметы

© 2009-2016 svadbaok.ru
Копирование материалов разрешено только с указанием прямой и активной ссылки на наш сайт!
Все тексты статей написаны исключительно для сайта www.svadbaok.ru и обладают авторскими правами!
Все права на фотографии принадлежат их авторам, правообладателям и издательствам.

Rambler's Top100